提供免费午餐与夜宵,由此老顾客光临也看不出任何表面变化,柳彬城自己的感受还是有了巨大变化,这家便利店从过去光顾时的诗意享受变成了另一种极大压力——24小时水电支出、每天租金、员工薪水、每日总部进货支出林林总总…… 好在杨书林在双休日会赶过来,一起帮忙照看这不算大但是对于他们来说已经不算小的生意,因为房东代理人的加价,柳彬城又网贷借了30多万才保证了这家店签约后第二天的顺利运营。 便利店毛利也没有原老板说的那么高,总体毛利润也就20%上下,大部分货源由总部提供,利润率已经固定化,香烟流水占了比较大的比重,但是香烟利润却是最低的,最高毛利12%,有的仅有8%。因为香烟是专卖,价格完全固定的,买烟的顾客有时以为香烟调价老板利润会增加,其实是烟草批发时就加价了,零售利润率...
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